Od 1 lipca 2026 roku w Irlandii obowiązuje 9-procentowy VAT dla części usług gastronomicznych oraz usług fryzjerskich. Dotyczy to m.in. restauracji, cateringu oraz wybranych produktów sprzedawanych na wynos.
Zmiana ma znaczenie zarówno dla firm, jak i klientów, ale nie oznacza automatycznej obniżki cen w menu, kawiarniach czy salonach fryzjerskich.
Jakie usługi obejmuje 9% VAT
Niższy VAT dotyczy usług restauracyjnych i cateringowych, które wcześniej były objęte stawką 13,5%. Obejmuje także gorące jedzenie na wynos oraz gorącą kawę i herbatę.
Stawka 9% ma zastosowanie również do usług fryzjerskich. Oznacza to, że zmiana obejmuje zarówno część branży gastronomicznej, jak i salony fryzjerskie.
Nie wszystko jest objęte obniżką
Niższy VAT nie obejmuje każdego produktu sprzedawanego w restauracji, kawiarni albo punkcie takeaway. Poza stawką 9% pozostają m.in. alkohol, soft drinks i woda butelkowana.
W praktyce na jednym rachunku mogą pojawić się różne stawki VAT. Gorące jedzenie może być rozliczane według stawki 9%, ale napój typu soft drink nadal według stawki standardowej.
O cenach zdecydują firmy
Obniżka VAT zmniejsza podatek stosowany przy części usług, ale nie nakłada na przedsiębiorców obowiązku zmiany cenników. To właściciele restauracji, kawiarni, firm cateringowych i salonów fryzjerskich zdecydują, czy niższa stawka przełoży się na ceny dla klientów.
Część lokali może obniżyć ceny, ale inne mogą pozostawić je bez zmian ze względu na koszty najmu, energii, wynagrodzeń i dostaw.
Wsparcie dla branż pod presją kosztów
Nowa stawka ma znaczenie zwłaszcza dla małych lokali gastronomicznych, punktów z gorącym jedzeniem na wynos, firm cateringowych oraz salonów fryzjerskich. To branże, które w ostatnich latach mocno odczuły wzrost kosztów prowadzenia działalności.
Dla klientów najważniejsze jest sprawdzenie konkretnych cen w danym lokalu lub salonie. Niższy VAT może pomóc firmom, ale nie musi oznaczać takiej samej obniżki ceny końcowej na paragonie.
Źródła i data weryfikacji
Źródła: Revenue, Department of Finance, gov.ie
Data weryfikacji: 1 lipca 2026
Zauważyłeś błąd? Napisz do redakcji: [email protected]
